- 時間:2020.11.12(四)9:10~12:40
- 地點:新埔國中/烹飪教室
- 分享人:柳珊樂
- 餅乾
- 活動流程:
- 9:10~9:30 說明(烹飪教室集合)
- 9:30~10:00 食材採買
- 10:00~11:30 烹調
- 11:30~12:20 享用
- 12:20~12:40 收拾
器具
- 烘焙紙
- 大鋼碗
- 軟刮刀
- 烤箱
- 攪拌器
- 電子秤/伯罕
- 量杯
- 篩網
- 擀麵棍
- 保鮮袋
材料:
低筋麵粉350g/340g
無鹽奶油120g
雞蛋一顆
糖霜/粉70g
奶粉10g可可粉、抹茶粉20g
香草精少量(1/2茶匙)
鹽巴少量(1/4茶匙)
做法:
註:
拍成品照供海報、場佈使用