「不錯學群/01/園遊會/餅乾試做」修訂間的差異
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於 2020年11月11日 (三) 21:38 的修訂
- 時間：2020.11.12(四)9:10~12:40
- 地點：新埔國中/烹飪教室
- 分享人：柳珊樂
- 餅乾
- 活動流程：
- 9:10~9:30 說明(烹飪教室集合)
- 9:30~10:00 食材採買
- 10:00~11:30 烹調
- 11:30~12:20 享用
- 12:20~12:40 收拾
器具
- 烘焙紙
- 大鋼碗
- 軟刮刀
- 烤箱
- 攪拌器
- 電子秤/伯罕
- 量杯
- 篩網
- 擀麵棍
材料：
- 低筋麵粉350g/340g
- 無鹽奶油120g
- 雞蛋一顆
- 糖霜/粉70g
- 奶粉10g可可粉、抹茶粉20g
- 香草精少量（1/2茶匙）
- 鹽巴少量（1/4茶匙）
做法：
註:
拍成品照供海報、場佈使用
