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不錯學群/01/園遊會/餅乾試做
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[[分類:吃飯說菜]] *時間:2020.11.12(四)9:10~12:40 *地點:新埔國中/烹飪教室 *分享人:柳珊樂 *餅乾 *活動流程: *#9:10~9:30 說明(烹飪教室集合) *#9:30~10:00 食材採買 *#10:00~11:30 烹調 *#11:30~12:20 享用 *#12:20~12:40 收拾 ===器具=== *烘焙紙 *大鋼碗 *軟刮刀 *烤箱 *攪拌器 *電子秤/伯罕 *量杯 *篩網 *擀麵棍 *保鮮袋 ===材料:=== 低筋麵粉350g/340g 無鹽奶油120g 雞蛋一顆 糖霜/粉70g 奶粉10g可可粉、抹茶粉20g 香草精少量(1/2茶匙) 鹽巴少量(1/4茶匙) ===做法:=== ===註:=== 拍成品照供海報、場佈使用
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