103學年度園遊會:修訂版本之間的差異
出自六年制學程
(→同學可能需要提供物品) |
(→工作分配) |
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第 26 行: | 第 26 行: | ||
*廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走。 | *廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走。 | ||
*#第一班:李彥廷;洪仁益 | *#第一班:李彥廷;洪仁益 | ||
− | *# | + | *#第二班:丁禾;謝酲洊 |
*服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳 | *服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳 | ||
*#第一班:楊京典;曾明哲 | *#第一班:楊京典;曾明哲 | ||
*#第二班:莊惟智;李哲寬 | *#第二班:莊惟智;李哲寬 | ||
*洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。 | *洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。 | ||
− | *#第一班: | + | *#第一班:蔡依緁;黃玟淇 |
*#第二班:施棋澧;劉國安 | *#第二班:施棋澧;劉國安 | ||
*總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材 | *總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材 |
2014年11月10日 (一) 12:54的修訂版本
目錄
園遊會(暫定)
飲食類
- 乾冰汽水
- 手工餅乾
- 蛋糕
- 漢堡
- 麵包
- 杏仁餅乾
- 現做壽司
遊戲類
- 夾乒乓球
- 套圈圈
- 吸盤球
- 推酒杯
- 拼圖(五百片)
- 心算挑戰
- 踩氣球
工作分配
- 櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃,並在事前製作紀念迷你菜單
- 第一班:沈昀羲;陳又甄
- 第二班:葉奕宏;邱申晴
- 掌櫃:柯智懷
- 廚師:溫書桓,負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
- 廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走。
- 第一班:李彥廷;洪仁益
- 第二班:丁禾;謝酲洊
- 服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
- 第一班:楊京典;曾明哲
- 第二班:莊惟智;李哲寬
- 洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
- 第一班:蔡依緁;黃玟淇
- 第二班:施棋澧;劉國安
- 總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材
- 場地布置:策畫小組
- 海報小組:范鎮鈞;陳思諭;張子宜;施馨檸
討論價錢以及促銷方案
- 乾冰汽水
- 沙威瑪
- 蔥派
位置規畫
同學可能需要提供物品
- 杯子(透明最好)
- 3~4個瓦斯爐
- 平底鍋(不沾鍋為佳)3~4個
- 夾子(用於煎蔥餅翻面使用)3~4個
- 鍋鏟X3~4
- 沾板X5
- 菜刀X3
策劃小組討論
策劃小組成員
- 溫書桓
- 丁禾
- 莊惟智
- 洪仁益
- 謝酲洊