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==蛋糕丙級考照班== ===時間=== #09/06-10/18 #13:30-16/30 ===堂數=== #7堂 ===地點=== #新北市土城區明德路二段137號(海山捷運站1號出口步行五分鐘) #連絡電話:(02)8261-5080 ===上課內容=== #喜愛蛋糕不分年齡、無基礎也可以參加,學習技藝,生活實用!一、教授考試百分比計算 ,二、各類蛋糕製作方法及技巧,三、考試流程與方式,內容包含 1.天使蛋糕、2.海綿蛋糕、3.奶油大理石、4.巧克力戚風蛋糕、5.檸檬布丁派、6.蒸烤雞蛋布丁、7.奶油空心酥。
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